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  • 大島椿油絞り

2009年8月26(水)~27日(木)
 
今回のツアーは、ログハウス造りのかわいらしいペンションに泊まりました 温泉プールや限定水域のプールが備わっていて、内風呂も贅沢に温泉 温泉掘り当てたのでしょうか?

設備がきれいで庭からは海も見えるというオーシャンビュー 港も徒歩で行ける距離にあり、なんとも悠々自適ご飯も地ものを出してくれたりとおいしかったです

大満足のダイビング後は島観光は欠かせません観光名所の間伏地層切断面を見たり、ふるさと体験館で椿油絞り体験をしたりしました

大島椿には100年近い歴史があるそうです。そして代々受け継がれてきた椿油工場も今ではたった2軒となってしまったそうです

椿油絞りはそこの娘さんがご指導に当たってくださり、椿の歴史から、自分たちで実を叩いて潰したり機械に椿の実を注いだりして、潰した実をふるいにかけ、蒸しあげ、さらしに包んで臼のような搾り機に掛け、ギャッキを漕いで油を抽出しました
一升の椿の実からは4分の1ほどの油しか採れないそうです 
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絞った椿油はおみやげに頂いて帰ることもでき、いい思い出となりました 
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帰り際には船のターミナルで明日葉そばと明日葉てんぷら、べっこう料理に大島牛乳プリンと大島満足ツアーは腹いっぱいに幕を閉じるのでした

ありがとうございました
またきっと行きましょう

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